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Costa Rica Vacations Sustainable Tourism in Costa Rica: How to have the best vacation of your life, and leave the place better than you found it, Part 1

Turismo Sostenible en Costa Rica: Cómo tener las mejores vacaciones de tu vida, y dejar el lugar mejor de como lo encontraste, Parte 1

Esta publicación marca una ligera desviación de nuestro enfoque habitual e irónico de nuestros temas. Mira, no nos gusta tomar las cosas demasiado en serio, y nos imaginamos que vienes aquí a Costa Rica para disfrutar de la misma vibra, así que todo encaja.

Sin embargo, en este artículo queremos hablar de un concepto que está muy cerca de nuestro corazón, así como de nuestro sustento; sostenibilidad en el turismo. También hemos notado que cada vez más nuestros visitantes tienen las mismas preocupaciones. Y dado que la idea solo funciona a través del pensamiento afín, parece un tema digno para nuestro blog.

Entonces, con eso en mente, abramos esto y veamos de qué se trata.

¿De qué va el nombre?

Como concepto, el turismo sostenible está estrechamente relacionado con otros términos e ideas, como el ecoturismo y también el turismo responsable. Las relaciones entre estos términos revelan la historia de cómo han cambiado nuestras actitudes hacia el turismo.

Ecoturismo es el turismo que se centra en la experiencia ecológica. Parece bastante obvio, ¿no? Se trata de experimentar otra parte del mundo en su estado natural, al menos tanto como sea posible. Esto contrasta con un estilo de turismo más tradicional; corta los árboles, haz espacio para un estacionamiento, tal vez una rueda de la fortuna, un par de restaurantes de comida rápida, algunos animales locales atados en jaulas, globos para los niños, botes de basura desbordados y bolsas de plástico que vuelan con el viento.

Costa Rica Vacations Sustainable Tourism in Costa Rica: How to have the best vacation of your life, and leave the place better than you found it, Part 1

Nos da un poco de nostalgia. (Descargo de responsabilidad: no, no lo hace. Eso fue sarcasmo). 

Para la mayoría de nosotros, la ética ha cambiado en términos de cómo nos relacionamos con el mundo y lo que creemos que nos debe. “Toma solo fotos; deja solo huellas.” Esa clase de cosas. Decidimos darle un nombre elegante, porque nos gustan los nombres elegantes.

Ergo, ecotourismo.

Aunque es solo una parte de la ética de la sostenibilidad, el ecoturismo ha hecho maravillas en Costa Rica, como veremos más adelante. Impulsada por la demanda del mercado (ese eres tú, mi amigo turista de mentalidad ecológica), la nación ha comenzado a adoptar con entusiasmo la conservación en muchas formas. Si desea ver un cortometraje sobre los impactos negativos del turismo en Costa Rica antes de que estos cambios realmente comenzaran a ocurrir, mira aquí.

Paso Dos

Costa Rica Vacations Sustainable Tourism in Costa Rica: How to have the best vacation of your life, and leave the place better than you found it, Part 1

Una vez que se nos ocurrió apreciar el mundo y sus criaturas más por lo que son, nos dimos cuenta de que todo lo que hacemos como turistas puede no ser automáticamente bueno para las comunidades locales que visitamos. Las naciones en desarrollo y las comunidades locales son vulnerables a los impactos negativos del turismo masivo. ¿Quien sabe?

Tal vez deberíamos ser más conscientes de estos impactos, creemos. Tal vez incluso poddríamos nombrarlo de alguna manera, pensamos. Tal vez algo que abrace la idea de ser más… no sé, ¿responsables ante los destinatarios de nuestro dólares turísticos?

¿Qué tal llamarlo, “turismo responsable”? Alguien preguntó. Y todos estuvimos de acuerdo.

El Círculo se Completa

¡Pero aún no habíamos terminado! Diablos, algunas personas se ganan la vida jugando con las palabras hasta el punto del ridículo, con la intención de encontrar la correcta, con el significado perfecto. (Pero basta de mí). Y así es como terminamos en "sostenible".

Mira, resulta que las cosas en el mundo en realidad están interconectadas a través de la influencia mutua y la interdependencia ilimitada. ¡Increíble, lo sabemos! E, igualmente sorprendente, nos dimos cuenta de que nuestro planeta tiene limitaciones, y si las superamos, haremos tanto daño que ya no nos sustentará a nosotros ni a ninguna otra especie.

¡Esto es insostenible! exclamó alguien.

Espera... dilo de nuevo...

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Y aquí estamos. Durante unas pocas décadas, nos dimos cuenta de que el turismo excesivamente indulgente es dañino y destructivo. Por otro lado, con algunos ajustes importantes, el turismo tiene el potencial de proteger la biodiversidad, fomentar la diversidad social y fomentar un desarrollo económico saludable.

No es fácil hacer el cambio, y aún queda mucho por aprender. Pero puede hacerse. El turismo no tiene por qué ser destructivo. Ni siquiera tiene que ser 'neutral'. Puede ser mejor que eso. Puede promover todo lo saludable, para que las generaciones a partir de ahora, las personas puedan seguir disfrutando de lo mismo, con los mismos beneficios, y todos ganen.

En otras palabras, puede ser autosuficiente o sostenible, para resumir.

El producto final

En última instancia, el turismo sostenible considera los impactos sociales, ambientales, económicos y comunitarios del turismo, tanto inmediatos como futuros. Su objetivo es crear una actividad económica que sea agradable para el turista, pero también beneficiosa para las personas, los animales y el medio ambiente en el que se lleva a cabo.

Y es algo bastante serio. La ONU tiene todo un departamento de turismo sostenible, justo aquí.

El turismo es una actividad económica. También es una gran industria. Involucra a innumerables actores o partes interesadas; turistas, operadores turísticos de todas las formas y tamaños, organismos reguladores, gobiernos, comunidades... de hecho, todos, con algunas excepciones.

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Todo sobre ti…

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Y, sin embargo, tal vez irónicamente, hay un componente central en toda la idea del turismo sostenible que se centra en ti; el turista potencial. Parece divertido que todo haya comenzado con una especie de actitud de "todo sobre mí", y ese, fue el problema inicial.

¿Cómo es eso parte de la solución? Bueno, tal vez signifique algo diferente. Y eso es lo que pretendemos discutir en la parte 2. 

Después de todo, el turismo es una industria de servicios y todo comienza con las elecciones de los consumidores. Hay muchos jugadores importantes que deben hacer su parte para que funcione, pero definitivamente comienza contigo.

Consulta la parte 2 y estaremos encantados de explicarle a qué nos referimos y cómo puedes pasar el mejor momento de tu vida aquí en Costa Rica y volver a casa sabiendo que has dejado el lugar un poco mejor de lo que lo has encontrado.

Pura Vida

Guía Paso a Paso

Descarga esta guía paso a paso para resolver los problemas más comunes de las impresoras para tenerla siempre a mano.

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Cuidando a nuestros huéspedes y personal

Al darles la bienvenida nuevamente a nuestro hotel, nos comprometemos a brindarles un entorno seguro que se ajuste a los protocolos de expertos para vencer al COVID-19.

Con amplios espacios naturales mantener el distanciamiento social es muy fácil en nuestro hotel y en Cabuya en general; la playa cercana siempre se encuentra casi vacía y el ¨line-up¨en los puntos de surf nunca están llenos. Nuestras cabañas son independientes entre sí y, en el área del restaurante y la piscina, hay mucho espacio entre las mesas en el restaurante y entre las reposeras de la piscina.
Estas son las nuevas pautas y prácticas que hemos implementado recientemente:

• Nuestro personal recibe continuamente entrenamiento y protocolos operativos actualizados.

• Hemos aumentado la frecuencia de limpieza de nuestras áreas públicas (incluidas todas las superficies, manijas de puertas, baños de restaurante, etc.) y hemos continuado el uso de desinfectantes de grado hospitalario.

• We will continue to adjust food and beverage service in accordance with current food safety recommendations. The buffet breakfast has been replaced with a “á la carte” option.

• Hemos puesto a disposición desinfectantes para manos en todo el establecimiento.

• Hemos aumentado la distancia entre las mesas en el restaurante, reduciendo el número de mesas disponibles.